Il fallait bien que je fasse la France en burger ! Voici le french Burger ! Un burger super gourmand et généreux (comme on les aime à chaque fois) et très simple et qui par ailleurs, ne demande pas beaucoup d'ingrédients ! Simple et tellement bon ! Les oignons caramélisés se marient à merveille avec le camembert vegan @drmannahs légèrement fondu et le steak @beyondmeat, juste divin !
FR
Ingrédients:
1 bun
2 feuilles de salade
2 tranches de camembert vegan @drmannahs
1/2 oignon rouge
1 steak @beyondmeat
Beurre végétal
Sel, poivre
Préparation:
Emincer l'oignon et le faire revenir dans une poêle chaude avec du beurre. Saler, poivrer et réserver. Garder la poêle.
Faire cuire le steak à la poêle ou au four. En fin de cuisson, ajouter les tranches de camembert, couvrir pour qu'elles fondent légèrement. Saler et poivrer.
Couper le bun en deux, tartiner chaque tranche de beurre et les faire griller face beurrée dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées, légèrement grillées.
Sur la moitié inférieure, déposer la salade, les oignons caramélisés puis le steak avec le camembert. Fermer le burger.
ENG
Ingredients:
1 bun
2 lettuce leaves
2 slices of vegan camembert @drmannahs
1/2 red onion
1 steak @beyondmeat
vegetable butter
Salt, pepper
Preparation:
Chop the onion and sauté it in a hot pan with butter. Salt, pepper and set aside. Save the skillet.
Cook the steak in a pan or in the oven. At the end of cooking, add the slices of camembert, cover so that they melt slightly. Salt and pepper.
Cut the bun in half, spread each slice with butter and grill them buttered side in the pan until golden, lightly toasted.
On the lower half, place the lettuce, the caramelized onions then the steak with the camembert. Close the burger.
