Un irrésistible burger façon "chiken" avec du bacon, juste un délice ! Une sauce qui mêle des épices ranch et du sirop d'érable, un burger qui emmène nos papilles un peu au western ! 🤠
FR
Ingrédients:
1 bun
1 “escalope” panée vegan @gardengourmetfr
1 tranche de bacon @nextfoodsofficial
1-2 feuilles de salade
1 tranche de fromage nature @violife
Sauce:
2c. à soupe de cream cheese vegan @violife
1c. à soupe de sirop d’érable
2c. à café d’épice ranch @deliciou
1c. à café d’épice maple bacon @deliciou
1c. à soupe de basilic ciselé
Sel, poivre
Préparation:
Sauce:
Placer le cream cheese dans un petit bol et le faire chauffer 30sec au four à micro-ondes. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une sauce lisse.
Assemblage:
Faire cuire l’«escalope» pané au four environ 15min. 2min avant la fin de cuisson ajouter la tranche de fromage dessus. Couper le bun en deux et le faire réchauffer au four à micro-ondes environ 30sec.
Etaler de la sauce sur chacune des moitiés du bun. Sur la partie inférieure, placer les feuilles de salade puis l’escalope avec le fromage, le bacon et fermer le burger.
ENG
Ingredients:
1 bun
1 breaded vegan “escalope” @gardengourmetfr
1 slice @nextfoodsofficial bacon
1-2 lettuce leaves
1 slice of @violife plain cheese
Sauce:
2 tbsp vegan cream cheese @violife
1 tbsp maple syrup
2 tsp @deliciou ranch spice
1 tsp @deliciou maple bacon spice
1 tbsp chopped basil
Salt, pepper
Preparation:
Sauce:
Place the cream cheese in a small bowl and heat it for 30sec in the microwave. Add the rest of the ingredients and mix well until you get a smooth sauce.
Assembly:
Bake the breaded “escalope” in the oven for about 15min. 2min before the end of cooking add the slice of cheese on top. Cut the bun in half and heat it in the microwave oven for about 30sec.
Spread sauce on each half of the bun. On the lower part, place the lettuce leaves then the escalope with the cheese, the bacon and close the burger.
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