Un nouveau burger aux saveurs de la mer ! Et pour ce burger j'ai bien évidemment utilisé les panés @onamifoods qui sont pour moi de loin les meilleurs. Et pour que cette recette soit encore plus irrésistible et décadente j'y ai ajouté du saumon Vegan @revo_foods. Une sauce aux herbes façon rémoulade @veganz et ce burger est juste... A tomber !
FR
Ingrédients:
1 bun
2c. à soupe de sauce rémoulade vegan @veganz
1 tranche de saumon Vegan @revo_foods
2 petits filets fish pané vegan @onamifoods
1-2 feuilles de salade
Quelques gouttes de jus de citron
1 tranche de fromage vegan @vivre_vert_le_mouvement
Sel, poivre
Préparation:
Faire cuire les filets fish dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soit dorés. En fin de cuisson, les placer bien l'un à côté de l'autre, arroser d'un peu de citron et ajouter la tranche de fromage, couvrir de façon à ce qu'elle fonde légèrement.
Couper le bun en deux et le faire griller au toaster. Tartiner chaque tranche de sauce rémoulade.
Sur la moitié inférieure, déposer la salade puis les filets fish avec le fromage. Placer dessus la tranche de saumon en chiffonnade et fermer le burger.
ENG
Ingredients:
1 bun
2 tbsp vegan remoulade sauce @veganz
1 slice vegan salmon @revo_foods
2 small vegan breaded fish fillets @onamifoods
1-2 lettuce leaves
A few drops lemon juice
1 slice vegan cheese @vivre_vert_le_mouvement
Salt, pepper
Preparation:
Cook the fish fillets in a pan with a little oil until golden brown. At the end of cooking, place them side by side, sprinkle with a little lemon and add the slice of cheese, cover so that it melts slightly.
Cut the bun in half and toast it in the toaster. Spread each slice with remoulade sauce.
On the lower half, place the salad then the fish fillets with the cheese. Place the slice of salmon on top in a chiffonade and close the burger.
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