On profite des derniers jours estivales avant d'aller en automne... Un nouveau burger qui vous emmène en Italie ! Un burger façon bruschetta, parfumé, gourmand et généreux on a juste à dire miam et à croquer dedans !
FR
Ingrédients:
1 bun
Beurre végétal
1 steak @heurafoods.fr
1/2 tomate
Une poignée de mâche
4 feuilles de basilic
1/4 tasse de fêta vegan @violife_foods
1/2c. à café d'oignon en poudre
1/2c. à café d'ail en poudre
1c. à café d'huile d'olive
Sel, poivre
Préparation:
Couper la tomate en cubes et placer dans un bol. Ajouter l'huile d'olive, le basilic ciselé, l'oignon et l'ail en poudre, saler et poivrer et mélanger.
Faire cuire le steak au four ou à la poêle.
Couper le bun en deux et le faire griller au toaster. Tartiner les deux moitiés de beurre.
Sur la moitié inférieure, déposer la mâche puis le steak, les cubes de tomates et enfin parsemer de fêta. Fermer le burger.
ENG
Ingredients:
1 bun
vegetable butter
1 steak @heurafoods.fr
1/2 tomato
A handful lamb's lettuce
4 basil leaves
1/4 cup vegan feta @violife_foods
1/2 tsp onion powder
1/2 tsp garlic powder
1 tsp olive oil
Salt, pepper
Preparation:
Cut the tomato into cubes and place in a bowl. Add the olive oil, chopped basil, onion and garlic powder, salt and pepper and mix.
Cook the steak in the oven or in a frying pan.
Cut the bun in half and toast it in the toaster. Spread both halves with butter.
On the lower half, place the lamb's lettuce then the steak, the tomato cubes and finally sprinkle with feta. Close the burger.
Comments