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Photo du rédacteurMathilde Bouhier

One Bowl Crumble Pomme-Cannelle


Nouvelle recette de crumble (oui mon grand amour pour les crumbles est de retour) pour une personne ! Ultra simple, rapide et tellement délicieux ! Un crumble fondant et croustillant sur le dessus ! Par ailleurs se crumble ne demande que très peu de temps de cuisson car il se cuit au four à micro-ondes. Un dessert donc très rapide pour les impatients ! Et encore une fois avec de la glace c'est juste trooop bon !


FR

Ingrédients:

Crumble:

1/4 tasse de flocons d'avoine

1c. à soupe de farine

1c. à soupe de sucre de coco

1c. à café de cannelle

1c. à soupe de beurre végétal ramolli

Garniture:

1 pomme (ici canada)

1c. à café de beurre végétal fondu

1c. à café de sucre de coco

1/2c. à café de cannelle

1/2c. à café de vanille en poudre

1c. à café de farine

Préparation:

Crumble:

Dans un bol, mélanger les flocons d'avoine avec la farine, le sucre de coco et la cannelle.

Ajouter le beurre et mélanger du bout des doigts de façon à obtenir une sable grossier. réserver.

Garniture:

Eplucher et couper en morceaux la pomme.

Mélanger dans un bol avec le beurre fondu, le sucre de coco, la cannelle, la vanille en poudre et la farine.

Verser dans un bol et verser par-dessus le crumble.

Faire cuire au four à micro-ondes environ 4 à 6min, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Laisser tiédir/refroidir avant de déguster avec ou non de la glace vegan.

ENG

Ingredients:

Crumble:

1/4 cup rolled oats

1 tbsp flour

1 tbsp coconut sugar

1 tsp cinnamon

1 tbsp softened vegetable butter

Garnish:

1 apple (here Canada)

1 tsp melted vegetable butter

1 tsp coconut sugar

1/2 tsp cinnamon

1/2 tsp vanilla powder

1 tsp flour

Preparation:

Crumble:

In a bowl, mix the oats with the flour, coconut sugar and cinnamon.

Add the butter and mix with your fingertips to obtain a coarse sand. Reserve.

Garnish:

Peel and cut the apple into pieces.

Mix in a bowl with the melted butter, coconut sugar, cinnamon, vanilla powder and flour.

Pour into a bowl and pour over the crumble.

Cook in the microwave for about 4 to 6min, until the top is golden brown.

Let warm/cool before serving with or without vegan ice cream.


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