J'aime les porridges, c'est gourmand, réconfortant et super sain ! Bourré de protéines ! Un porridge super gourmand, régressif façon Ferrero Rocher 😍🤤 Et qui plus est, les porridges peuvent être varié à l'infini et c'est super rapide ! Pour ma par je l'ai mange froid mais vous pouvez très bien les manger chaud!
FR
Pour un pot
Ingrédients:
Porridge:
50g de flocons d'avoine
1c. à soupe de graine de chia
1c. à soupe de beurre de noisette
150g de lait d'amande
2c. à soupe de sirop d'érable
1c. à soupe d'extrait de vanille
1c. à soupe de cacao
Coque de chocolat:
20g de chocolat praliné vegan
1/2c. à café de beurre de coco
1c. à café de noisettes concassées torréfiées
Préparation:
Porridge:
Placer l'ensemble des ingrédients du porridge dans une casserole. Faire cuire sur feu doux, tout en remuant régulièrement, jusqu'à l'obtention d'un porridge crémeux.
Verser dans un pot et réserver.
Coque de chocolat:
Placer le chocolat coupé en morceaux avec le beurre de coco. Faire fondre au four à micro-ondes en surveillant bien car le praliné brûle rapidement.
Mélanger pour lisser et verser dans le pot sur le porridge. parsemer de noisettes concassées et entreposer au moins 1H au frais, pour ma par toute une nuit.
ENG
For a jar
Ingredients:
Porridge:
50g rolled oats
1 tbsp chia seed
1 tbsp hazelnut butter
150g almond milk
2 tbsp maple syrup
1 tbsp vanilla extract
1 tbsp cocoa
Chocolate shell:
20g vegan praline chocolate
1/2 tsp coconut butter
1 Ctsp roasted crushed hazelnuts
Preparation:
Porridge:
Place all the porridge ingredients in a saucepan. Cook over low heat, stirring regularly, until you obtain a creamy porridge.
Pour into a jar and set aside.
Chocolate shell:
Place the chocolate cut into pieces with the coconut butter. Melt in the microwave, watching closely as the praline burns quickly.
Blend to smooth and pour into the jar over the porridge. sprinkle with crushed hazelnuts and store at least 1H in the fridge, for my by a whole night.
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