Un délicieuse crème glacée super simple et régressive réalisée avec seulement 2 ingrédients ! J'ai réalisé une confiture de lait avec du lait concentré vegan que j'ai mélangé avec une chantilly vegan. Simple, rapide, crémeuse, fondante, irrésistible !
FR
Ingrédients:
Une conserve de lait concentré vegan de 360g
Une brique de 200ml de crème spéciale chantilly
Préparation:
Placer la conserve de lait concentré dans une casserole et l'immerger d'eau. Placer sur le feu et quand l'ébullition se prononce, laisser cuire environ 1H30. Sortir la conserve de l'eau et laisser complètement refroidir avant de l'ouvrir.
Verser la crème dans un bol et la monter en chantilly ferme. Verser la confiture de lait refroidie et fouetter de nouveau jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse, lisse et homogène.
Verser dans un pot et entreposer au moins 3-4H avant de déguster.
ENG
Ingredients:
A 360g can of vegan condensed milk
A brick of 200ml of special whipped cream
Preparation:
Place the can of condensed milk in a saucepan and immerse it in water. Place on the fire and when it boils, cook for about 1H 30min. Remove the can from the water and let cool completely before opening it.
Pour the cream into a bowl and whip it into a stiff whipped cream. Pour in the cooled milk jam and whisk again until you obtain a thick, smooth and homogeneous cream.
Pour into a jar and store for at least 3-4H before tasting.
Comentarios