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Photo du rédacteurMathilde Bouhier

Pop-Corn & Chocolat au lait Froid Vegan + Chantilly de coco au Pop-Corn


Nouvelle boisson super gourmande, super régressive avec les sirop Monin ! Pour cette nouvelle recette j'ai utilisé le sirop pop-corn qui sent merveilleusement bon et qui est super gourmand ! Pour encore plus de gourmandise j'ai surmonté mon chocolat froid d'une chantilly de lait de coco aromatisée au pop-corn ! Un délice et si vous souhaitez vous pouvez faire cette recette en version chocolat chaud ! 😜


FR

Ingrédients:

Chocolat froid au pop-corn:

300g de lait de soja au chocolat

2c. à soupe de sirop Monin Pop-corn

Chantilly de coco au pop-corn:

2c. à soupe de lait de coco en conserve réfrigérée toute une nuit

2c. à soupe de sirop monin pop-corn

Poudre d'or alimentaire

Préparation:

Chocolat froid au pop-corn:

Verser le lait dans un verre et y ajouter le sirop, mélanger.

Chantilly de coco au pop-corn:

Verser le lait de coco dans un bol et y ajouter le sirop de pop-corn Fouetter longuement au batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une chantilly ferme.

Verser la chantilly dans une poche à douille cannelée et dresser sur le lait au chocolat. Saupoudrer de poudre d'or.

Déguster aussitôt ou entreposer au frais.

ENG

Ingredients:

Popcorn Cold Chocolate:

300g chocolate soy milk

2c. Monin Popcorn Syrup

Coconut whipped cream with popcorn:

2c. canned coconut milk, refrigerated overnight

2c. tablespoon monin popcorn syrup

Edible gold powder

Preparation:

Popcorn Cold Chocolate:

Pour the milk into a glass and add the syrup, mix.

Coconut whipped cream with popcorn:

Pour the coconut milk into a bowl and add the popcorn syrup. Whisk for a long time with an electric mixer until you obtain a firm whipped cream.

Pour the whipped cream into a fluted piping bag and pipe onto the chocolate milk. Sprinkle with gold powder.

Enjoy immediately or store in the fridge.




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